티스토리 뷰
들기름 복용법, 보관법, 효능
들기름은 참기름보다 더 고소한맛이 나죠
그래서 그런지 들기름이 참기름보다
가격이 더 비쌉니다. 이런 들기름은
조금씩 사서 섭취하는것이 좋습니다.
들기름은 대부분 나물을 무치거나
비빔밥을 해 먹을때 한 숟가락씩
넣어 먹으면 그 풍미가 고소하니
전체적으로 음식의 맛이 풍부해지죠
들기름은 열량이 높습니다.
다이어트 하시는 분들은
과잉섭취에 주의 하시기 바랍니다.
들기름 보관법
들기름은 상온에 보관하지 않고
냉장고에 보관하시면 좋습니다.
또 들기름에는 산화방지 물질이 들어가 있지
않기 때문에 산소와의 접촉을 최소화 해야
합니다. 소량찍 자주 사용하기 때문에
뚜껑을 잘 닫아서 밀봉해 주세요
들기름 효능
들기음은 비타민D가 많이 들어 있는
산나물 등과 잘 어울립니다.
1. 들기름은 피부에 좋습니다.
들기름의 리놀산은 기미나 주근깨 등
색소침착이나 트러블개선에 효과적입니다.
2. 빈혈을 개선합니다.
혈압이 낮거나 철분이 함유된 음식을
자주 섭취하지 않아 철분이 결핍될때는
빈혈이 생기게 되는데요 빈혈이 있으면
앉아있다가 일어날때 어지러움을 느낍니다.
들기름이 조혈작용을 하고 혈관을
깨끗하게 하기 때문에 빈혈을 예방하고
어지러움도 개선할 수 있습니다.
3. 새치 개선
나이가 듦에 따라 흰머리가 나는건
당연한 건데요 머리카락이 나는 곳에는
멜라닌 색소가 있어 머리를 검거나
붉거나 노랑게 하는데요
나이가 들어가면 맬라닌 색소가 점점
적어집니다. 들기름을 꾸준히 섭취하면
흰머리 예방에 도움을 준다고 하네요
4. 성인병과 항암효과
들기름의 성분중에 하나인 로즈마리산 성분은
염을증 낫게 하고 항암 작용을 하는 것으로
알려져 있습니다. 모든 음식에 어울리는
들기름은 자주 복용 할 수 있어서
꾸준히 복용 하시면 암을 미리
예방 할 수 있습니다.
들기름 복용법
들기름에 이렇게 좋은 효과가 있는지
알고 계셨나요? 들기름을 맛있게
또는 건강하게 복용하기 위해서는
앞서 말씀 드렸다시피 기름이라 지방 함량이
많기 때문에 열량이 높습니다.
너무 과잉 섭취 하지 않도록 주의가
필요합니다. 들기름은 높은 열을 가하면
산패하게 됩니다. 높은열을 가해서
얻어낸 들기름이 그래서 좋지 않다는 겁니다.
높은 열을 가해 압축하면 기름도 잘나오고
많이 나옵니다. 그러나 영양성분들이 파괴되어
영양가가 떨어지니 저온에서 추출한
들기름을 복용 하시기 바랍니다.
이상 들기름 정확하게 알고
건강하게 복용 하시기 바랍니다.
'건강상식' 카테고리의 다른 글
발볼 줄이는법 4가지 방법 (0) | 2017.02.15 |
---|---|
향이 좋은 방풍나물 효능 좋습니다 (0) | 2017.02.10 |
소나무 담쟁이 넝쿨 효능 바로이것 (0) | 2017.02.08 |
눈다래끼 전염 정확하게 파헤치자 (0) | 2017.02.07 |
지자 모링가 잎, 모링가 씨앗, 모링가 가루의 효능 및 모든것 (0) | 2017.01.18 |